غذا ها و نوشیدنی های که سرد و خشک هستند

غذاها

گوشت گاو – سیرابی-پاچه-سوسیس-کالباس

سبزیجات

سیب زمینی-گوجه فرنگی-لوبیا سبز –بادمجان-ریواس-گشنیز

میوه ها

لیمو-انار ترش-پرتقال-گریپ فروت-سنجد-توت فرنگی-تمشک -زالزالک-زغال اخته-شاتوت-ازگیل-به ترش

دانه ها و حبوبات

ذرت-ارزن-جو-عدس- باقالی

لبنیات و روغن ها

کشک- پنیر کهنه- شیر ترش سفید

ادویه جات و چاشنی ها

تمر هندی- رب گوجه فرنگی- آب لیمو- آب غوره- لیمو عمانی- تخم گشنیز- زرشک- سماق

نوشیدنی ها و طعم دهندها

آب میوه ترش- شیر ترش- یخ – ترشی- سرکه- سس گوجه- آبلیمو